[À LA RENCONTRE DU TERROIR] Tout comme nos pizzaiolos, @Terre adélice ne travaille que des produits frais. Incorporés entiers au cours du processus de fabrication, les fruits représentent jusqu'à 70% de la composition des sorbets.
Et vous, quel est votre
Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma