世界中のシェフが愛用している
英国王室御用達????????、
マルドンシーソルト。
@maldonsalt
英国の人気シェフ、
ジェイミーやナイジェルのお料理でも
よく登場するこちらの天然塩は
『塩の芸術品』とも
呼ばれているそうです。
ピラミッド型の結晶の形をしていて
サクサクな食感。
従来の塩のような塩辛さはなく
まろやかな甘みと上品な味わいを
感じます。
このまま食べても美味しい！
白パッケージは定番ソルト。
茶パッケージは燻製に加工したもの。
サラダや目玉焼き、天ぷらにパラリ。
スー
So, yesterday was my birthday! I’m 21, again. ???? Hubby had the great idea to take a pictorial scavenger hunt/nature walk. So we made a list, we grabbed our phones/ipods, and went around the neighborhood. Here are a few things on our list, can you spot ‘
