続いて夏のフランス買い付けチームが訪れたのは当店でもロングセラーの蔵元、ボルドー・フロンサック村にある「シャトー・ムーラン・オーラロック」です！
実際にワイン畑や醸造所を訪れ、エルヴェ氏とトーマ氏の情熱を肌で感じる事ができました。
全て手作業で行われる畑作業や手間や時間を惜しまずこだわりを追求する姿勢に心を打たれました。
「樽や醸造設備も大事だけど、1番大切なのはぶどうの質。樽に負けないしっかりとしたぶどうの旨味を感じるワイン造りを目指してるんだよ」とエルヴェ氏は語ってくれました。
So SCHMECKT TENERIFFA: Wer hat Tipps für die Vulkaninsel? ???? Food für die Seele! Ich habe mal wieder einen besonderen Kraftplatz gefunden. ???? Sonnig ☀️ und man kann auch schon im Meer ???? baden ????. Ich sammle auf Teneriffa Inspirationen für Rezepte
Was kann ich sagen! Ich habe viele verschiedene Tapas bestellt, genieße den Ausblick und den Sonnenuntergang. Herrlich diese unterschiedlichen Köstlichkeiten! Der Abend wird lang ???????? Liebe Grüße schönes Wochenende! ????????☀️ #travel #traveling #tap
Ich freu mich so sehr über die Veröffentlichung im Magazin „Lust auf mehr“ von BurdaLife! ❤️ Eine halbe Seite Insider-Tipps von mir zu Sardinien und natürlich stets in Kombination mit kulinarischen Tipps. DANKE an das wirklich phantastische Redaktions-Tea
