フランス夏の買い付け隊は南フランス・ラングドックの“シャトー・ド・ペノティエ”やってきました!!
ボルドーから南フランスまで車で約4時間と長旅を経てやっと辿り着きました。。
日本の皆様に美味しいワインや新着情報をお届けしたい!という想いを胸に、取材させて頂きました。
今回訪れた畑はシャトー・ド・ペノティエのグランヴァン“モンペイルー”。この畑は標高が高い位置にあるため、太平洋・大西洋から涼しい風が入り、健全なぶどうが産まれます!
そして、今回は特別に2018年の“モンペイル”に使用する
NEW: Lemon Buttermilk Sugar Cookie Tart (gluten free! ????????). The base is a giant sugar cookie ????, the no-bake filling is creamy, sweet-tart perfection ???? and it's pretty much perfect for Easter dessert. ???????? RECIPE is #ontheblog --> http://www
NEW: Mini Pancake Blini with Salmon and Dill! The perfect fancy/unfancy addition to your next breakfast or brunch that requires guests to come in sweatpants and undone hair, as true friendship allows. ☺???????? RECIPE is #ontheblog --> http://www.girlvers