Endlich ist Kürbiszeit !
Super lecker aus Karotten, Kürbis, frischem Ingwer und Kokosmilch. Wir mögen es schön scharf und haben Chillifäden und Chilliflocken über die knusprigen Croutons gestreut. Yummi
.
Rezept:
400g geschälte Karotten
450g Hokkaidokü