秋????の上生菓子第3弾！ 「うさぎ」????です！まんまるな顔に赤い目とピンと張った耳をつけたウサギの可愛らしさを表現しました。お月見のうさぎの逸話は調べてみるととても興味深く、心に残るストーリーでした???? 和菓子には季節ごとに細かく題材があり、調べてみてから食すといのも一つの楽しみ方です☺️
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昨日は久しぶりにパンのオーダーDAY！ベーグル中心に色々お作りしお二人の方へお渡し。
こちらはブルーベリーベースの生地にブルーベリークリームチーズをいれたベーグル。袋詰めするとなんだか可愛いかったです。今朝の朝ご飯に召し上がってもらえてるかな？
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只今レッスンスタートしている白神こだまのカンパーニュ。
こちらは手作りのベシャメルソースを乗せてトースト。少量でもボリュームあり！
ワインに見えますがこちらぶどうジュース(^^)今朝の朝食です。
今週もどうぞよろしくお願い致します。
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