【速報!!】 フランス夏の買い付け隊は南フランス・ラングドック地方の「シャトー・ラ・ラグラーヴ」にやってきました! 彼らが造る新酒“ヴァン・ヌーヴォー”は南フランスらしいし果実味が豊かなフレッシュな味わいです!  そして、なんと訪問した日の午前3時に収穫し、絞ったばかりの超フレッシュなジュースを飲むことが出来ました! 糖度が非常に高く、洋梨やグレープフルーツの香りがもう感じられ、さらに甘いだけではなく上品な酸も感じられました!!  「2019年は果実味と酸のバランスが非常に良い」とオーナーの
by vinosyamazaki 6 years ago | via Instagram