中秋の名月。
古来から満月は豊穣の象徴で、月見のススキは本来、稲穂であったそう。
稲穂を見ていると、ありがたい気分にもなります。夜は月見団子も良さそうです。
今はプレミアムチーズケーキにパルフェタムールを合わせて。アクセントに冷凍してストックしてあったブルーベリーを添えました。
やっと少し穏やかな気温になりました。全ての人に日常が早く戻りますように。
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