Oncom merupakan produk samping (by-products) dari limbah sisa pembuatan tahu. namun kandungan protein pada oncom masih terbilang tinggi.
Oncom merah biasanya dibuat dari bungkil tahu (deproteinated soy) dan proses fermentasinya didominasi oleh jamur Neur
I definitely won't forget 11/3/2011.
I definitely won't forget my friend's kindness.
I definitely won't forget you.
We are praying for all of your happiness from Train Hostel HOKUTOSEI.
#トレインホステル北斗星 #Rproject #tokyo #東京 #馬喰町 #日本橋 #travel #train #北斗星 #
