Oncom merupakan produk samping (by-products) dari limbah sisa pembuatan tahu. namun kandungan protein pada oncom masih terbilang tinggi.
Oncom merah biasanya dibuat dari bungkil tahu (deproteinated soy) dan proses fermentasinya didominasi oleh jamur Neur
Je ne sais pas vous mais j'adoooooore ce temps ... oui enfin que quand je suis sous ma couette au chaud en regardant la neige tomber par la fenêtre là c'est magique... par contre quand c'est mouillé et glissant par terre brrrr ! Par contre faut avouer que
Il neige à Paris et c'est toujours magique de découvrir des flocons dans cette ville . Interruption du stage pour quelques jours de vacances mérités ! Je crois que je vais passer quelques jours à hiberner tant je suis exténuée et un petit week-end dans un
