Quelques briochettes Butchy bien bien dodues ... et au look très artisanale ... ????
Certaines sont aux pralines rose , d’autres aux pépites de chocolat et enfin perles de sucre ... .
Dans la recette, je réduis pas mal le sucre puis que la garniture en c
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco