こんばんは、ワイン担当のNOMAです。
本日のワインはこちら、
Albert Grivault Meursault Clos des Perrieres 1er Cru 2009
私のベースとなるサービスやワインを学んだフランス料理店で初めて見た時はびっくりしました。それはこのワインがサービスする際にデカンタージュがなされたことです！白ワインなのに？と思った記憶があります。そういう体験は何年経っても忘れないですね。
ムルソーで最もグランクリュに近いこちらのワインを試してみてはいかがでしょうか？
L'amour de la pâtisserie ♥
C'est tellement magique la pâtisserie, comme une potion magique dans laquelle on mélange plein de produits pour en ressortir un résultat totalement différent visuellement et excellent sur le point gustatif. En plus de ça, une b
L'acceptation de soi ☀
Hier, en recherchant quel était mon ascendant, j'ai lu quelque chose qui m'a beaucoup parlé et fait réfléchir. Je suis lion, ascendant balance. Ce qui fait de moi, quelqu'un en manque de reconnaissance et de tendresse. Quelqu'un qu
Le printemps arrive... ????
On dirait bien que le ciel gris s'est enfin décidé à laisser un peu de place au soleil, j'espère que vous en profitez également !
Je prépare mon article favoris du mois de Mars, aujourd'hui, il devrait arriver ce soir. Je me
