ミラノのポルタジェノバ駅周辺、数百年前のプリント型が保管、展示されている。イタリア人のDNAに染み込んでいるデザインは勿論、型の深さ、曲線の出し方など参考になります。
Around the Porta Geneva station in Milan, a printer type several years ago is stored and exhibited.
Of course not only the design that is immersed in Italian DNA, it will
Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco
