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cafe de 映水庵
*天然酵母のてづくりスコーン
ワイルドブルーベリー
*ブレンドコーヒー
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やっとやっとのスコーンがある日。
お店を知ってから数年...
ほぼ平日月曜にしか焼かれないので
なかなか出会えなかった貴重な子。
キリッとした女性店主さんが作る
酵母の香るざっくりスコーン。
みっちり素朴だけど力強くて
あったかい小さな街の喫茶ながらも
なんだかピシッと締まりをいただいた気分でした。
あたたかさとキリッとした落ち着きが
すごく心地いい塩梅。
※今週はこの月曜以降
体調をくずされお休みされ
There is no perfect, ideal, and cohesive road for motherhood, only the twist and turns of the “figure it out yourself” sort... Was I ever a fully-fledged person before I had my children? Why yes, of course I was… I had a life and it was a great one –...