レベッカイータリーのクラフトピザはリグーリア州レッコ街の名物‼︎フォカッチャディレッコをご用意しております‼︎ 日本では、ナポリピッツァが主流ですが、フォカッチャディレッコが食べれるお店が無いのが現状。こんなに美味しいイタリア料理がなぜ日本に無いの？とレベッカイータリーでは他では味わえない、本物のイタリアンをご紹介しております‼︎ では、ピザとは何が違うの？
ピザと言っても、日本のピザ市場は大きく２つに別れます。アメリカ的ピザとイタリア(ナポリ)的ピッツァです。
アメリカ的なピザはカット売りや、宅配のス
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