Hedebølgen fortsætter og jeg begynder så småt at få det dårligere og dårligere pga. varmen. Samt at min influenza er vendt tilbage - eller bare ikke villet slippe mig endnu. Så jeg er pænt træt af livet for tiden. *Hehe* Så i dag har jeg lavet mig en lækk
Pollo al horno with arroz mamposteao (yellow rice mixed with beans) from Bebo’s Cafe in San Juan, Puerto Rico. You can choose your own side dish such as arroz congri (rice with black beans), tostones (fried plantains), or amarillos (sweet plantains).
