別海町は酪農の町ですが、東側はオホーツク海に面していて、海の幸も豊富です。 今の旬はあきあじ(鮭)ですが、冬になるとホタテ漁が始まり、大ぶりでぷりっぷりのホタテが食べられるようになります。 写真は、イベントでのホタテ串。 今ちょうど、さっぽろ大通公園では「さっぽろオータムフェスタ」開催中。 スタイルはちょっと違いますが、こんなおいしいホタテ焼きも提供してますよ。8丁目会場で9/30まで♪ * #ホタテ #ジャンボホタテ #野付産ホタテ #別海 #さっぽろオータムフェスト #知床ねむろ #北海道 #hokk
by betsukaikanko 7 years ago | via Instagram

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