別海町は酪農の町ですが、東側はオホーツク海に面していて、海の幸も豊富です。
今の旬はあきあじ（鮭）ですが、冬になるとホタテ漁が始まり、大ぶりでぷりっぷりのホタテが食べられるようになります。
写真は、イベントでのホタテ串。
今ちょうど、さっぽろ大通公園では「さっぽろオータムフェスタ」開催中。
スタイルはちょっと違いますが、こんなおいしいホタテ焼きも提供してますよ。８丁目会場で9/30まで♪
*
#ホタテ #ジャンボホタテ #野付産ホタテ #別海 #さっぽろオータムフェスト #知床ねむろ #北海道 #hokk
Pieczeń rzymska z kurczaka ???????????? Keksówka: 26 cm
Składniki: (12 - 14 porcji)
800 g mięsa mielonego z kurczaka
4 jajka ( 3 1)
3 łyżki tartej bułki
2 ząbki czosnku
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka musztardy
3 łyżki sosu sojowego
3/4 łyż
2nd grade studies butterflies at the Franklin Park Conservatory
