台風24号の影響により、本日岐阜県内のもつ鍋信長は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
前回の台風で、ガラスが割れる被害も多くありましたので、念のため雨戸を閉めることをおすすめします。
雨戸がない方は、カーテンをし、ガラスが割れた時のために室内に靴があると足の怪我のリスクが減ります。
停電になった場合の警察の方の手信号など、おさらいしておくのもイイですね！
※画像添付しておきます
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〜ミニあんぱん〜
直径5センチの小さなミニあんぱん。
手作りパンの楽しみは
⚪︎具の量を変える
⚪︎成形を変える
⚪︎焼成(焼き色)を考える
⚪︎サイズを変える
色々ありますがミニサイズで作るというのは何とも楽しい。ミニサイズはオーブンを開けた時いつものパンとは違うとっても可愛い表情を見せてくれるんですよね。
何年経ってもパン作りはいつも新しい感動を与えてくれます。
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昨日は久しぶりにパンのオーダーDAY！ベーグル中心に色々お作りしお二人の方へお渡し。
こちらはブルーベリーベースの生地にブルーベリークリームチーズをいれたベーグル。袋詰めするとなんだか可愛いかったです。今朝の朝ご飯に召し上がってもらえてるかな？
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