De roggemout wordt geschroten in de cuttermachine (minder fijn dan malen),en dan bij het mengsel van roggemeel en water gestrooid. Als het beslag voldoende is afgekoeld wordt de gist toegevoegd. De vergisting kan van start gaan. ????
Benieuwd naar het re
Breakfast of champions!
Correction, buffet breakfast of champions!
.
• Crispy Bacon
• Eggs made to order
• Grilled sausages
• Hash Browns
• Pancakes made to order
• Ice Cream
• Toast
• Chocolate Fountain
• Seasonal Fruit
• Cereals
• Yogurt
• Crossiants
•
Orthodox Easter lunch has sold out
Book now for dinner tomorrow night
.
Greek lamb souvlaki
Greek-style double cook lamb shoulder
Grain salad, Persian fetta, pomegranate
Eggplant and lamb moussaka
Greek-style grilled chicken
Roasted wagyu with onion grav