11월1일 '밍키'를 입양했다.
Anna는 2살 정도로 추정되는 밍키의 주인이 되었다. 우울증으로 외로움을 많이 타는 밍키는 작업실과 집 그리고 공원산책, 시골농장을 오가며 적응기를 갖고 있다. 이미 껌딱지가 된 밍키... 밍키의 생일은 나와 만난 첫날로 정했다.
Anna는 반려견을 입양하기까지 2년이란 시간이 걸렸다. 그만큼 반려견 입양은 나에게 너무나 신중했고, 밍키와의 소중한 인연을 감사하게...
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【ミルク饅頭(基本のカステラ饅頭)】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180412103116
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日持ち:約1週間(冬)約5日(夏) です(´▽`*)
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栗饅頭や、各地のお土産菓子などでよく見る、オーブンで焼いた和菓子の生地のことを総称して「カステラ饅頭」と呼びます♡♡
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今回はベーシックなカステラ饅頭生地にコンデンスミルクを加えた黄身餡を包み、ミルク味の優しいお菓子のレシピをご紹介♡
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手作りできるの？！
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【米粉のブルーベリーサワークリームマフィン】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419094359
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ブルーベリーとサワークリームが入ったちょっと軽めのマフィンはおやつだけでなく朝ごはんにもぴったりです(๑>◡<๑)
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今回はホワイトチョコでデコレーションをしていますが、ホワイトチョコをゴロゴロ生地に混ぜ込んでも食感のアクセントになりそうですね♡♡
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話題のグルテンフリーレシピを是非チェックしてみてくださ
