La tarea del #Panettone en marcha con la receta del libro Fermentación Lenta del maestro Giangiorgio #Giorilli, recomendada por mi querida @mercedesacevedolomba. En estas imágenes: desde la pasta madre dulce al 50% h2O antes y después de su última ferment
????????????
【ミルク饅頭(基本のカステラ饅頭)】
♪
レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180412103116
♪
日持ち:約1週間(冬)約5日(夏) です(´▽`*)
♪
栗饅頭や、各地のお土産菓子などでよく見る、オーブンで焼いた和菓子の生地のことを総称して「カステラ饅頭」と呼びます♡♡
♪
今回はベーシックなカステラ饅頭生地にコンデンスミルクを加えた黄身餡を包み、ミルク味の優しいお菓子のレシピをご紹介♡
♪
手作りできるの?!