舞洲に行く途中、ランチしに寄った【HOSOUYA】。
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店名は、店主の旦那さんのご両親が、この地で舗装屋さんを営んでいたことに由来するのだそう。コンクリートが付いたままの業務用シャベルがお店のシンボル(写真4枚目の天井近く)
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このお店、本当に何から何まで手作りなの！
レトロな小物に溢れる店内の装飾はセンスの塊だし。食事に使われている野菜は、店主のご両親が育てられたものだし。パンは店主の旦那さんの手作り酵母パン。手作りの焼き菓子やケーキもある。
そして、店主手作りの雑貨もお隣のスペースで販売されている
Morning. My name's @snackophagus but you can call me Chris. Today I'm taking over the @visit Liverpool_ Instagram to share some pictures of our lovely city with you and hopefully brighten up your Monday a little bit -- but just a bit, it is still Monday a
