Weekend sourdough bake. Time to stock up on homemade sourdough breads.
These were mixed, autolysed, folded, bulk fermented, divided, shaped and later placed into their holding containers lined with cloths dusted with rice flour. Work on these loaves star
????????????????Der Sommer rückt näher und damit stehen auch die Geburtstage unserer Töchter vor der Tür. Wir haben bisher immer draußen gefeiert. Mal im eigenen Garten, im Park oder im Naturschutzgebiet. Spielideen sind dabei natürlich immer hilfreich. I