Do tej edycji @restaurant_week_polska postanowiliśmy podejść w sposób kreatywny. Przykładem jest danie główne w secie wegetariańskim. Pierogi, chyba jedno z bardziej rozpoznawalnych dań kuchni rodzimej, przygotujemy z nadzieniem z pieczonego ziemniaka, w
Pieczeń rzymska z kurczaka ???????????? Keksówka: 26 cm
Składniki: (12 - 14 porcji)
800 g mięsa mielonego z kurczaka
4 jajka ( 3 1)
3 łyżki tartej bułki
2 ząbki czosnku
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka musztardy
3 łyżki sosu sojowego
3/4 łyż