Da "L'Italia liberata da' Goti" di Giangiorgio Trissino - Parte Terza - Edizione del 1729 - Libro Vigesimo Quarto - Pagine 213-214 "(...) Prudente cavaliero, or ch'io mi truovo,
In queste parti, e col favor del cielo,
Hò rassettate le discordie vostre,
Είναι αφράτο σαν μπριός ,στην γεύση θυμίζει ρολάκια κανέλας και μοσχοβολάει κανέλα ,είναι ιδανικό για τον πρωινό σας καφέ .Τα υλικά πολύ απλά υπάρχουν σε όλα τα σπίτια,η διαδικασία παρασκευής του είναι παιχνίδι και θα το απολαύσετε μέχρι τέλους. Κέικ Ριγέ
