Parte do nosso novo menu a la carte, o Hitokuchi Gyoza é feito com massa oriental caseira e recheado com carne de porco, nirá (broto de alho) e repolho temperado com gengibre e pimenta do reino. Para finalizar, ele é selado na chapa.
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#ryogastronomia #
Hop hop hop, c’est le moment de t’entraîner pour la fête des mères ! ???? Fraise, framboise, amande, fleur d’oranger...ça se passe sur mon blog, et c’est grâce à @mrandmrsrenou. En effet, il s’agit de la recette du sublime fraisier roulé de #christopheren