Um dos pratos quentes do nosso menu é o Kamoseru. Macarrão de trigo sarraceno feito com molho a base de pato, shoyu e sakê, ele é acompanhado de lâminas de shitake, cebolinha e magret de pato defumado.
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#ryogastronomia #tradicao #outono #chefyamashita
Hop hop hop, c’est le moment de t’entraîner pour la fête des mères ! ???? Fraise, framboise, amande, fleur d’oranger...ça se passe sur mon blog, et c’est grâce à @mrandmrsrenou. En effet, il s’agit de la recette du sublime fraisier roulé de #christopheren
