Katsudon. Prato clássico e popular nas refeições executivas no Japão. Feito com carne de porco empanada, frita e servida com caldo feito de dashi, é acompanhado de arroz e finalizado com ovo batido por cima.
.
.
#ryogastronomia #tradicao #chefyamashita #m
Hop hop hop, c’est le moment de t’entraîner pour la fête des mères ! ???? Fraise, framboise, amande, fleur d’oranger...ça se passe sur mon blog, et c’est grâce à @mrandmrsrenou. En effet, il s’agit de la recette du sublime fraisier roulé de #christopheren