立派なメロンをもらいまして、種のところも美味しそうでもったいなかったので、酵母を起こしてみました。
中種の段階ではほんのりメロンの香りが残ってましたが、パンになってみるとメロンの香りはなし????
#コバタケファーム さんの #無農薬米粉 で。
#そば粉 と #玄米粉 配合で、メロンの華やかさは全くない????滋味深い味になりました。
・・・
#メロン酵母 #グルテンフリー #米粉パン #自家製酵母 #glutenfree #glutenfreebread #米粉カンパーニュ
Ce moment jubilatoire de la première tarte aux fraises de l’année...????????????Il s’agit ici de la version classique que vous trouverez sur mon blog. Une pâte sucrée bien cuite, une crème d’amande parfumée au rhum, une crème pâtissière archi vanillée et
Une des meilleures recettes de mon blog, le merveilleux cake marocain de Sophie Dudemaine ???????? Le meilleur ami du thé à la menthe... ????Un délice, avec son parfum de cannelle et son sirop aux agrumes !!! (réalisé aujourd’hui avec des matsot mixées en