立派なメロンをもらいまして、種のところも美味しそうでもったいなかったので、酵母を起こしてみました。
中種の段階ではほんのりメロンの香りが残ってましたが、パンになってみるとメロンの香りはなし????
#コバタケファーム さんの #無農薬米粉 で。
#そば粉 と #玄米粉 配合で、メロンの華やかさは全くない????滋味深い味になりました。
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#メロン酵母 #グルテンフリー #米粉パン #自家製酵母 #glutenfree #glutenfreebread #米粉カンパーニュ
L'amour de la pâtisserie ♥
C'est tellement magique la pâtisserie, comme une potion magique dans laquelle on mélange plein de produits pour en ressortir un résultat totalement différent visuellement et excellent sur le point gustatif. En plus de ça, une b
L'acceptation de soi ☀
Hier, en recherchant quel était mon ascendant, j'ai lu quelque chose qui m'a beaucoup parlé et fait réfléchir. Je suis lion, ascendant balance. Ce qui fait de moi, quelqu'un en manque de reconnaissance et de tendresse. Quelqu'un qu
Le printemps arrive... ????
On dirait bien que le ciel gris s'est enfin décidé à laisser un peu de place au soleil, j'espère que vous en profitez également !
Je prépare mon article favoris du mois de Mars, aujourd'hui, il devrait arriver ce soir. Je me
