9/13（金）は、中秋の名月
十五夜です????
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こだわりやの店頭では、
十五夜を前に、お月様に見たてたかわいらしいお菓子や、そのほかおすすめの商品を多数ご案内しています。
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今回はこの「月のお茶」に基づく月の満ち欠けに関するお話をすこしご紹介です。
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月は1年の間、28日間をかけて満ち欠けを繰り返しています。
科学的な進歩、それにより私たちの生活スタイルが変わっていっても月の周期が変わることはありません。
日本の暦も、明治ごろまでは、月の満ち欠けに基づいた太陰暦でした。
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ヨーロッ
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【ミルク饅頭(基本のカステラ饅頭)】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180412103116
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日持ち:約1週間(冬)約5日(夏) です(´▽`*)
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栗饅頭や、各地のお土産菓子などでよく見る、オーブンで焼いた和菓子の生地のことを総称して「カステラ饅頭」と呼びます♡♡
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今回はベーシックなカステラ饅頭生地にコンデンスミルクを加えた黄身餡を包み、ミルク味の優しいお菓子のレシピをご紹介♡
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手作りできるの？！
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【米粉のブルーベリーサワークリームマフィン】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419094359
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ブルーベリーとサワークリームが入ったちょっと軽めのマフィンはおやつだけでなく朝ごはんにもぴったりです(๑>◡<๑)
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今回はホワイトチョコでデコレーションをしていますが、ホワイトチョコをゴロゴロ生地に混ぜ込んでも食感のアクセントになりそうですね♡♡
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話題のグルテンフリーレシピを是非チェックしてみてくださ
